Pikantní asijská hovězí polévka

Suroviny

na porce

• hovězího hřbetu; 30 dkg
• mrkve; 20 dkg
• žampionů; 10 dkg
• pórek; 1
• chilli papriky; 1 dkg
• rajčatového protlaku; 5 dkg
• zázvoru; 2 dkg
• česneku; 2 dkg
• 3-4 dl masového vývaru;
• svazeček petrželové natě; 1
• sůl;
• pepř;