Pikantní brusinková omáčka
00:10
Suroviny
na porce
- Brusinková omáčka 250 g - konzervovaná
- Pomerančová kůra 1 lžička - z čerstvého
- hrnku - Pomerančová šťáva 0,25
- Zázvor - koření 1 lžička - mletý
- Kardamon 0,5 lžičky - mletý
- Nové koření 0,25 lžičky - mleté
Mohlo by Vás zajímat
Používáme-li čerstvá rajčata, opláchneme je, spaříme, oloupeme slupku a nakrájíme je na osminky. Konzervovaná bývají již oloupaná, stačí je jen n...
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku. Sundáme s ohně a za stálého míchání přiléváme vývar. Vrátíme na oheň a povaříme. Sem tam zamícháme. ...
Postup přípravy:
Olej rozehřejeme v kastrolu a v něm dozlatova osmahneme česnek. Přilijeme polovinu vývaru, dobře promícsíme. mezitím v jiné nád...
Prolisovaný česnek smícháme s Majonézou, smetanou, přidáme nasekanou pažitku a petrželku.
Důkladně promícháme a dochutíme solí a pepřem....
· 00:15
Komentáře