Pikantní brusinková omáčka

0 hodnocení00:10
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Brusinková omáčka 250 g - konzervovaná
  • Pomerančová kůra 1 lžička - z čerstvého
  • hrnku - Pomerančová šťáva 0,25
  • Zázvor - koření 1 lžička - mletý
  • Kardamon 0,5 lžičky - mletý
  • Nové koření 0,25 lžičky - mleté

Postup

1 Smícháme brusinkovou omáčku, kůru a šťávu z pomeranče a koření. Směs uvedeme pomalu do varu. Snížíme teplotu a asi 2 minuty zvolna povaříme.
2 Příloha: Podáváme k pečené krůtě, kuřeti nebo k vepřovému masu.

Poznámka

KR-169. Snadné. Množství: 1 hrnek.

Mohlo by Vás zajímat

Babiččina rajská omáčka
Používáme-li čerstvá rajčata, opláchneme je, spaříme, oloupeme slupku a nakrájíme je na osminky. Konzervovaná bývají již oloupaná, stačí je jen n...
Babiččina houbová omáčka
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku. Sundáme s ohně a za stálého míchání přiléváme vývar. Vrátíme na oheň a povaříme. Sem tam zamícháme. ...
Česneková omáčka - Hamúd šámi, hamúd túmi
Postup přípravy: Olej rozehřejeme v kastrolu a v něm dozlatova osmahneme česnek. Přilijeme polovinu vývaru, dobře promícsíme. mezitím v jiné nád...
Aiolská omáčka
Prolisovaný česnek smícháme s Majonézou, smetanou, přidáme nasekanou pažitku a petrželku. Důkladně promícháme a dochutíme solí a pepřem....
 · 00:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...