Pikantní buřtový salát

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • marináda:
  • hořčice 1 lžíce
  • oleje 2 lžíce
  • octa 2 lžíce
  • kečupu (ostrého) 2 lžíce
  • worcestru 1 lžíce
  • 1-2 lžičky cukru
  • sůl
  • pepř
  • buřtů nebo točeného salámu, ale nejlepší jsou liberecké párky 500 g
  • velké cibule 2
  • kyselé okurky 3
  • zelené papriky mohou být i ostřejší 3
  • majolka
  • sůl
  • pepř

Postup

1 Příprava:
2 Marinádu svaříme za stálého míchání, sejmeme z ohně a necháme vychladnout. Mezitím nakrájíme buřty, okurky, papriku a cibuli na plátky, v mise promícháme s marinádou a majolkou, podle chuti dosolíme a dopepříme. Dobře promíchanou směs necháme v ledničce odležet 1-2 dny.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s chlebem nebo pečivem.

Mohlo by Vás zajímat

Salát César
Žemle nakrájíme na kostky a ve středně vyhřáté troubě je vysušíme dokřupava. Česnek a ančovičky nakrájíme najemno. V míse vymícháme žloutky...
Salát Cézar
Maso nakrájíme na nudličky a na chvíli naložíme do směsi olivového oleje a koření. Mezitím co masíčko odpočívá, nakrájíme ledový salát na nudličk...
 · 00:25 · 
Labužnický salát
Rozinky scedíme, banán nakrájíme na kolečka, eidam na drobné kostičky, žampiony scedíme, nakrájíme na plátky, zelí najemno nakrájíme a vše přidám...
 · 00:35 · 
Tradiční thajský salát z masa a hub
1. hovězí svíčkovou opečeme na pánvi v celku dorůžova. Pečeme zprudka ze všech stran cca 3-4 minuty. Necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plá...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...