Pikantní kuřecí salát
Postup
1 1. Základem salátu je kuřecí maso, vařené, pečené nebo grilované. Lze použít i zbylé maso.
2 2. Kuře se stáhne z kůže, libové maso se nakrájí na nudličky a osolí se.
3 3. Zálivka se připraví z pěti lžic oleje, dvou dobře utřených stroužků česneku, lžičky karí, soli. Lze použít i další koření.
4 4. Zálivka se přelije přes maso již připravené v hlubší misce, přikryje se a nechá se v lednici nejméně dvě hodiny odležet. Podává se s bílím pečivem
Mohlo by Vás zajímat
Žemle nakrájíme na kostky a ve středně vyhřáté troubě je vysušíme dokřupava.
Česnek a ančovičky nakrájíme najemno.
V míse vymícháme žloutky...
Maso nakrájíme na nudličky a na chvíli naložíme do směsi olivového oleje a koření. Mezitím co masíčko odpočívá, nakrájíme ledový salát na nudličk...
· 00:25 ·
Rozinky scedíme, banán nakrájíme na kolečka, eidam na drobné kostičky, žampiony scedíme, nakrájíme na plátky, zelí najemno nakrájíme a vše přidám...
· 00:35 ·
1. hovězí svíčkovou opečeme na pánvi v celku dorůžova. Pečeme zprudka ze všech stran cca 3-4 minuty. Necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plá...
·
Komentáře