Pikantní okurkové řezy
Postup
1 Okurky nakrájíme na asi 1 cm silná kolečka, cibuli na půlkolečka, prosypeme solí a necháme proležet přes noc. Ostatní suroviny smícháme, necháme přejít varem - nevaříme! Prosolenou zeleninu naskládáme do malých sklenek, zalijeme vlažným nálevem ( přidáme do nálevu i vodu ze zeleniny ) a sterilujeme 20 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Na oleji opražíme nadrobno nakrájenou cibuli s třetinou cukru, dokud cukr nezkaramelizuje. Potom přilejeme ocet, přidáme nakráje...
00:44
Postup přípravy: Zelné listy povaříme 4 min. ve slané vodě, necháme odvapat na nakrájíme na 7 cm široké pruhy. Na každý pruh dáme 1 lžičku jemně ...
00:44 · 00:44
V jednom kastrólu vyrobíme klasické lečo. V druhém ovar až se vše rozpadá. Kůže , kližky a maso obereme, kuličky koření vyhodíme, ovyr nasekáme n...
00:44 · 00:44 · 06:00
Příprava:
K této úpravě se hodí všechny druhy hub, které se nevyznačují žádnou zvláštní chutí (holubinky, václavky apod.).
Houby nahrubo pokr...
00:44 · 00:44 · 06:00
Komentáře