Pikantní zelňačka
00:45
Postup
1 1. Brambory na kostičky předvaříme.Cibuli na drobno nakrájenou spěníme na oleji a přidáme mleté maso,krátce orestujeme,posypeme mletou paprikou a pálivou paprikou. Přidáme brambory, kysané zelí, podlijeme vodou a krátce poducíme.Přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a dusíme pokud brambory nezměknou.
2 2. Mléko posypeme hladkou moukou a vlijeme do polévky,provaříme, odstavíme a nakonec přidáme kysanou smetanu. Dochutíme a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
1. připravíme jíšku na oleji opražíme slaninu a orestujeme, přidáme mouku a mletou papriku, zalijeme studenou vodou a za stálého míchání přivedem...
·
Nejprve zelí důkladně omyjeme studenou vodou a scedíme. Dáme do hrnce s pokrájenou klobáskou a vaříme s kmínem a solí.
Do druhého hrnce dáme va...
· · 00:45 ·
Cibuli i brambory oloupeme. Cibuli nakrájíme na drobné kostičky, brambory na kostky. Nakrájíme i klobásu.
Do hrnce nalijeme olej a přidáme ci...
· · 00:45 · · 00:45
Sušené houby dáme přes noc namočit do vody. Cibuli a česnek dáme spěnit do 4 lžic oleje. Mezitím si oloupeme brambory, nakrájíme je na kostičky a...
· · 00:45 · · 00:45 · 00:35
Komentáře