Pikantný bochník
Postup
1 Všetko spolu zomlieť mäso, klobásu, uhorky, cibuľu cesnak. Vymastíme pekáč a mokrými rukami vytvarujeme bochník. Na vrch uložíme slaninu upravenú na hrebeň a trocha podlejeme horúcou vodou. Po 0,5 hod. Pečenia bochník obložíme kyslou kapustou, prikryjeme alobalom a ešte 15 - 20 minút pečieme. Podávame so zemiakmi alebo chlebom.
Mohlo by Vás zajímat
Bravčové i teľacie mäso umyjeme, osušíme a spolu so zemiakom najemno pomelieme. Pridáme (podľa chuti) soľ, korenie, papriku, maizenu a rozšľahané...
Maso nakrájíme, umeleme, osolíme, opepříme, přidáme mletou papriku, kmín, hořčici, protlak a dobře promícháme. Cibuli jemně nakrájíme, papriku zb...
Žemle nakrájíme na plátky, zvlhčíme mlékem, po prosáknutí rozmělníme. Přidáme maso, sůl, koření, petrželku, vejce a dobře promícháme.
Směs vl...
Bôčik zomelieme, pridáme vajcia, čierne korenie, rascu, sladkú aj štipľavú papriku, zeleninovú koreniacu zmes, soľ, prelisovaný cesnak a dobre vy...
Komentáře