Pilinové řezy
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- Těsto: 300 g polohrubé mouky
- prášek do pečiva 1
- cukru krupice 180 g
- hery 250 g
- kakaa 50 g
- zakysaná smetana 1
- vejce 3
-
Krém:
- balíčky smetanového pudinkového prášku 2
- mléka 1 l
- cukr do pudinku podle chuti
- kelímky zakysané krémovité smetany 2
-
Piliny:
- strouhaného kokosu 100 g
- másla 100 g
- moučkového cukru 70 g
Postup
1 Postup přípravy: Těsto: ze všech ingrediencí zpracujeme těsto, které pečeme asi 30 minut. Vychladlé potřeme krémem a posypeme pilinami, které trochu vtlačíme, aby neopadávaly. Necháme uležet.
2 Krém: uvaříme obvyklým způsobem pudink a za občasného zamíchání necháme zcela vychladnout. Pak přimícháme zakysanou smetanu.
3 Piliny: všechny přísady společně na pánvi opražíme dorůžova.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Komentáře