Pirohy zo zemiakového cesta so syrom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 750
  • g
  • uvarených zemiakov
  • 2
  • vajcia
  • 250
  • g
  • múky
  • soľ
  • Plnka:
  • 1
  • lyžica
  • smotany
  • mleté čierne korenie
  • majorán
  • 2
  • cibule
  • 200
  • g
  • syra

Postup

1 Varené zemiaky zomelieme na mäsovom mlynčeku a vymiešame ich so surovými vajciami. Pridáme múku a soľ a zamiesime cesto, vyvaľkáme ho nahrubo, rozkrájame na štvorčeky, kladieme na ne plnku, ktorú pripravíme z postrúhaného syra, opraženej cibule, lyžice smotany, soli, čierneho korenia a rozdrveného majoránu (dobre rozmiešame). Okraje štvorčekov dobre pritláčame a varíme vo vode. Podávame poliate rozpusteným maslom.

Mohlo by Vás zajímat

Bavorské zemiakové gule
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
00:45 · 
Placky zo zemiakovej kaše
Odmeranú vodu (0,5 l) privedieme do varu, odstavíme z tepla a za stáleho miešania metličkou nasypeme zmes Zemiaková kaša Maggi a dobre rozmiešame...
00:45 ·  · 00:55
Pončiky - Ukrajinské pirohy
Postup přípravy: Z 0,5 kg hladké mouky, jednoho vejce, mléka a kvasnic uděláme kynuté těsto, do kterého navíc přidáme lžíci oleje a dáme kynout. ...
00:45 ·  · 00:55 · 00:44
Dezert šéfkuchára Zámockého vrchu
Vo väčšej mise zmiešame MAGGI Zemiakovú kašu s vodou, múkou, krupicou, soľou, vajcom a vypracujeme cesto. Zemiakové cesto necháme chvíľu odpočinú...
00:45 ·  · 00:55 · 00:44 · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...