Pirohy zo zemiakového cesta so syrom
Postup
1 Varené zemiaky zomelieme na mäsovom mlynčeku a vymiešame ich so surovými vajciami. Pridáme múku a soľ a zamiesime cesto, vyvaľkáme ho nahrubo, rozkrájame na štvorčeky, kladieme na ne plnku, ktorú pripravíme z postrúhaného syra, opraženej cibule, lyžice smotany, soli, čierneho korenia a rozdrveného majoránu (dobre rozmiešame). Okraje štvorčekov dobre pritláčame a varíme vo vode. Podávame poliate rozpusteným maslom.
Mohlo by Vás zajímat
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
00:45 ·
Odmeranú vodu (0,5 l) privedieme do varu, odstavíme z tepla a za stáleho miešania metličkou nasypeme zmes Zemiaková kaša Maggi a dobre rozmiešame...
00:45 · · 00:55
Postup přípravy: Z 0,5 kg hladké mouky, jednoho vejce, mléka a kvasnic uděláme kynuté těsto, do kterého navíc přidáme lžíci oleje a dáme kynout. ...
00:45 · · 00:55 · 00:44
Vo väčšej mise zmiešame MAGGI Zemiakovú kašu s vodou, múkou, krupicou, soľou, vajcom a vypracujeme cesto. Zemiakové cesto necháme chvíľu odpočinú...
00:45 · · 00:55 · 00:44 · 00:45
Komentáře