Piškótové cesto jemné

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Na jedno vajce treba pridať 30 g cukru a 30

Postup

1 Postup je rovnaký ako pri piškótovom ceste jednoduchom len bez vody.
2 Najprv sa šľahajú žĺtky s trochou horúcej alebo studenej vody, postupne sa pridávajú asi 0,75 množstva cukru. Šľahá sa dovtedy, kým sa cukor celkom nerozpustí. Zmes má pripomínať hustú penu. Osobitne sa vyšľahá tuhý sneh z bielkov a opatrne sa doň zapracuje zvyšok cukru.

Mohlo by Vás zajímat

Špekáčky na pivě
1. Špekáčky nebo vuřtíky podélně nařízneme do tří čtvrtin, rozevřeme je a naplníme dílkem cibule. 2. Pekáček nebo zapékací mísu vymastíme oleje...
00:10
Šneci na jehle
Postup přípravy: Uvařené šneky zabalíme do plátků šunky a napíchneme na malou jehlu (používají se na španělské ptáčky). Z každé strany šunkového ...
00:10 · 00:44
Pascha
Postup přípravy: Máslo vyšleháme do pěny se solí, vejci a smetanou. Postupně přidáváme tvaroh. Hmotu vložíme do většího kastrolu a za stálého míc...
00:10 · 00:44 · 00:44
Sekaná pečeně
1. Mleté maso osolíme a okořeníme, vmícháme nadrobno nakrájenou slaninu, vejce, mouku a škrobovou moučku, jemně nakrájenou cibuli, rozdrcený česn...
00:10 · 00:44 · 00:44 · 01:10
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...