Piškotové řezy s banány
Postup
1 Žloutky vyšleháme s cukrem a olejem, přidáme mouku a sníh z bílků. Zlehka promícháme a těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme při 200 stupních asi 20 minut. Vychladlý piškot potřeme krémem a poklademe banány nakrájené na kolečka. Krém připravýme z vychladlého pudinku vyšlehaného másla a cukrem. Polevu připravujeme ve vodní lázni. Rozehřejeme máslo přidáme cukr, kakao, škrob a na závěr rum. Stále mícháme.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Komentáře