Pivní fondue
02:00
Postup
1 Do máslem vymazané nádoby přidáme nadrobno nakrájený sýr, zalijeme ho pivem a namírném ohni, za stálého míchání zahříváme, do té doby až se roztaví. Přidáme dojemna utřený česnek, pálivou papriku nebo chilli koření. Směs dochutíme solí a nakonec vmícháme škrobovou moučku rozmíchanou v 1 lžíci piva. Za stálého míchání necháme na mírném ohni dostatečně zhoustnout. Hotovou směs dáme na stojan se zapáleným kahanem.
Mohlo by Vás zajímat
Z bochníku chleba odřežeme vršek a vydlabeme střídku Slaninu nakrájenou na proužky osmažíme na oleji. Smetanu smícháme se sýrem, přidáme na kosti...
· 00:30
Rozlámanou čokoládu rozpustíme v kondenzovaném mléce při malém plameni. Vmícháme pomerančovou šťávu, likér a sekané ořechy. U stolu držíme teplé ...
Připravíme sýrový krém-fondu. Nejlépe večer, ale alespoň 2 hod. předem, nakrájíme sýr na tenké malé kousky, dáme do misky a zalijeme trochou mlék...
·
Préparation :
Découper le pain rassis en petit morceaux et le placer dans une corbeille.
Préparer les fromages en enlevant la croute et en les ...
· · 00:20
Komentáře