Plátky šťuky
00:20
Postup
1 Šťuku zbavíme šupín, umyjeme v studenej vode, osušíme a nakrájame priečne na cca 1 cm plátky. Plátky pokvapkáme citrónovou šťavou, okoreníme a necháme chvíľu odležať. Potom plátky osušíme a zo všetkých strán posypeme múkou. Fritujeme pri cca 170°C dozlatova.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1381 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Očištěné rybí plátky necháme chvíli marinovat v octě. Pak je scedíme, necháme okapat, osolíme, vložíme do vymazané ohnivzdorné zapékací misky a ...
Filé nakrájíme na plátky a rozložíme do vymazané zapékací misky tak, aby se nepřekrývaly.Navrch je osolíme, opepříme a poklademe máslem.Do smetan...
·
Filé z tresky nasolíme, obalíme ve směsi mouky a sladké papriky. V zapékací misce rozpustíme máslo, tresky opečeme, potom na ně dáme kolečka citr...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře