Plnená šťuka
Postup
1 Šťuku očistíme a vypitveme. Menšiu rybu vypitveme, umyjeme, pokrájame na menšie kúsky a dáme do rajnice s 3 lyžicami oleja, podlejeme troškou vody a dusíme. Mäkkú rybu vykostíme a mäso pomelieme. Pridáme v mlieku namočené žemle, vajce, soľ, korenie, majorán. Všetko dobre premiešame naplníme posolenú šťuku. Potom ju zašijeme, po oboch stranách potrieme olejom a podlejeme vodou. Pečieme v rúre a podávame so zemiakovou kašou.
Mohlo by Vás zajímat
Očištěnou vykuchanou rybu omyjeme, osušíme ubrouskem, osolíme a zevnitř pokapeme citrónovou šťávou. Uzenou slaninu pokrájíme na drobné kousky, dá...
00:55 ·
Šťuku rozdelíme na porcie, okoreníme soľou a cesnakom, pokvapkáme citrónovou šťavou a posypeme hrubo drveným korením. Porcie ryby opečieme na m...
00:55 · · 00:40
Rozmarýn a nakrájený česnek dáme do pánve se zahřátým olejem, přidáme porce lososa a na velkém plameni osmažíme krátce z obou stran dozlatova. Př...
00:55 · · 00:40 · 00:35
1. štiku vykucháme a očistíme od šupin a kůži po obou stranách na několika místech nařízneme, osolíme a opepříme
2. nakrájíme oba druhy cibule...
00:55 · · 00:40 · 00:35 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře