Šťuka s omáčkou
00:40
Postup
1 Šťuku rozdelíme na porcie, okoreníme soľou a cesnakom, pokvapkáme citrónovou šťavou a posypeme hrubo drveným korením. Porcie ryby opečieme na masle z oboch strán a necháme na teple. Slaninu nakrájanú na rezance orestujeme, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme cesnak, olúpané a najemno nakrájané paradajky, kocky MAGGI byliniek bazalka a tymián.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1352 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet.
Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
· 00:35
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
·
1. Nakrájené maso z kapra osmažíme po obou stranách. Na pánev dáme olej, pórek, kapii, cibuli na jemno nakrájenou, bambusové výhonky nakrájené na...
·
Komentáře