Plnená šťuka
Postup
1 Šťuku vyčistíme, odrežeme hlavu, chvost, žiabre a nasolíme. Mäso, pečeň a cibuľu zomelieme, pridáme namočenú a vyžmýkanú žemľu, korenie, rozpustené maslo, vajce, soľ a dôkladne premiešame. Zmesou naplníme šťuku, zašijeme, rybu dáme na pekáč, potrieme maslom, podlejeme vodou a dáme piecť. Počas pečenia ju stále podlievame výpekom.
Mohlo by Vás zajímat
Očištěnou vykuchanou rybu omyjeme, osušíme ubrouskem, osolíme a zevnitř pokapeme citrónovou šťávou. Uzenou slaninu pokrájíme na drobné kousky, dá...
00:55 ·
Šťuku rozdelíme na porcie, okoreníme soľou a cesnakom, pokvapkáme citrónovou šťavou a posypeme hrubo drveným korením. Porcie ryby opečieme na m...
00:55 · · 00:40
Rozmarýn a nakrájený česnek dáme do pánve se zahřátým olejem, přidáme porce lososa a na velkém plameni osmažíme krátce z obou stran dozlatova. Př...
00:55 · · 00:40 · 00:35
1. štiku vykucháme a očistíme od šupin a kůži po obou stranách na několika místech nařízneme, osolíme a opepříme
2. nakrájíme oba druhy cibule...
00:55 · · 00:40 · 00:35 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře