Plněné bramboráky

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • větších brambor 8
  • stroužky česneku 3
  • majoránka
  • sůl
  • pepř
  • vejce 1
  • mouka (nebo strouhanka)
  • kuřecí prsa
  • koření (kari
  • červená paprika sladká
  • chili papričky
  • sojová omáčka)
  • olej
  • cibule

Postup

1 Bramboráky: brambory a česnek nastrouháme nadrobno, přidáme majoránku, sůl, pepř a vejce. Aby nebyla směs řídká přisypeme mouku nebo strouhanku. Z této směsi tvoříme tenké placičky a smažíme na oleji.
2 Maso: kuřecí prsíčka nakrájíme na menší kostky, osolíme a okořeníme.
3 Na pánvy do zlatova usmažíme cibuli a vložíme nakrájené maso, přilijeme vodu, aby se nám vytvořila k masu omáčka, kterou zahustíme trochou mouky.
4 Na bramborák dáme trochu masové směsi a přeložíme na půl.

Mohlo by Vás zajímat

Bramborák s houbami
Oloupané brambory nastrouháme, přelijeme troškou vřelého mléka, přidáme mouku, vejce, sůl, kmín, majoránku, utřený česnek, a směs promícháme. Při...
 · 00:30 · 
Plněné bramborové knedlíky
Vařené brambory oloupeme a ještě teplé rozmačkáme nebo umeleme na masovém strojku. Přidáme vejce, sůl hrubou mouku. Vypracujeme těsto a vyválíme ...
 · 00:30 · 
Bramborák domácí (kramflek)
Brambory omyjeme, oloupeme a na jemno nastrouháme. Přebytečnou vodu neslíváme a nebo nahradíme mlékem. Česnek (čerstvý) oloupeme a prolisujeme, v...
 · 00:30 ·  · 00:45 · 
Bramboráky 1
Brambory omyjeme, oloupeme a najemno nastrouháme. Přebytečnou vodu slijeme. Česnek oloupeme a nastrouháme, prolisujeme nebo nakrájíme na tenké lu...
 · 00:30 ·  · 00:45 ·  · 00:40 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...