Plněné bramboráky
velmi snadné
Postup
1 Bramboráky: brambory a česnek nastrouháme nadrobno, přidáme majoránku, sůl, pepř a vejce. Aby nebyla směs řídká přisypeme mouku nebo strouhanku. Z této směsi tvoříme tenké placičky a smažíme na oleji.
2 Maso: kuřecí prsíčka nakrájíme na menší kostky, osolíme a okořeníme.
3 Na pánvy do zlatova usmažíme cibuli a vložíme nakrájené maso, přilijeme vodu, aby se nám vytvořila k masu omáčka, kterou zahustíme trochou mouky.
4 Na bramborák dáme trochu masové směsi a přeložíme na půl.
Mohlo by Vás zajímat
Oloupané brambory nastrouháme, přelijeme troškou vřelého mléka, přidáme mouku, vejce, sůl, kmín, majoránku, utřený česnek, a směs promícháme. Při...
· 00:30 ·
Vařené brambory oloupeme a ještě teplé rozmačkáme nebo umeleme na masovém strojku. Přidáme vejce, sůl hrubou mouku. Vypracujeme těsto a vyválíme ...
· 00:30 ·
Brambory omyjeme, oloupeme a na jemno nastrouháme. Přebytečnou vodu neslíváme a nebo nahradíme mlékem. Česnek (čerstvý) oloupeme a prolisujeme, v...
· 00:30 · · 00:45 ·
Brambory omyjeme, oloupeme a najemno nastrouháme. Přebytečnou vodu slijeme. Česnek oloupeme a nastrouháme, prolisujeme nebo nakrájíme na tenké lu...
· 00:30 · · 00:45 · · 00:40 ·
Komentáře