Plněné brambory - pečené
Postup
1 Úspěch tohoto výrobku závisí na fantazii každého, kdo jej připravuje. Brambor plněný bramborovou kaší smíchanou s uvařenými sušenými houbami, zdobené hřebínkem opečené anglické slaniny, další je plněný haluškami s nivou, zdobený šunkou, nebo můžeme plnit strapačkami se zelím a slaninou.
2 Vždy dáme hotový výrobek krátce zapéci do trouby!
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Komentáře