PLNĚNÉ BRAMBORY - V MIKROVLNCE
Postup
1 Postup:
2 Brambory důkladně kartáčkem umyjeme, usušíme a vidličkou propícháme slupku.
3 Potřeme olejem a osolíme. Položíme rovnoměrně po vnějším obvodu mikrovlnkového otočného talíře. Vlníme při plném výkonu asi 10 minut.
4 Z uvařených brambor odkrojíme vršek a brambory vydlabeme. Získanou hmotu rozmačkáme vidličkou spolu s máslem, kyselou smetanou, jarními cibulkami a petrželkou. Směs dáme zpět do brambor a posypeme nastrouhaným sýrem a paprikou.
5 Takto připravené brambory vlníme 2 minuty aby se vše prohřálo.
6 Recept je vyzkoušen v MW troubě o maximálním příkonu 1000W.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Komentáře