Plněné cukety
Suroviny
na porce
Postup
1 Postup přípravy:
2 Cukety rozkrojíme příčně na dvě poloviny (když jsme šikovní a umíme dlabat tak nemusíme rozkrojit a dlabeme a dlabeme dužinu i když je cuketa vcelku). Když vnitřek vydlabeme a je tam už pěkná díra, tak cukety spaříme ponořením do horké vody, po dobu asi 2 minut. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou nebo nastrouhanou cibuli, celerovou nať, petrželku kudrnku a vydlabanou dužinu z cukety. Do směsi přidáme tymián, česnek, rajský protlak a uvařenou rýži, míchané vejce, strouhanku, kuřecí vývar a ochutíme. Směs nacpeme do vydlabaných cuket. Naplněné cukety (pokud máme cuketu rozkrojenou skrzevá tomu pohodlnějšímu dlabání, tak ji spojíme špejlí) dáme do zapékací nádoby, zalijeme zbytkem vývaru. Pekáček zakryjeme hliníkovou fólii a pečeme 15 minut v rozpálené troubě při 200°C. Upečené rozkrájíme na kolečka.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
· 00:33
POSTUP PŘÍPRAVY: Cuketu, kabanos a tvrdý sýr nastrouháme nahrubo, smícháme se zbývajícími ingrediencemi a nalijeme na vymazaný pekáč, zapékáme ja...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře