Plnené cukety
Postup
1 Cukety povaríme 4-5 minút, potom ich pozdĺžne prekrojíme na polovičky a vyberieme väčšinu dužiny. Cibuľu a papriku očistíme a pokrájame na malé kúsky, premiešame s mletým mäsom a spolu dohneda na panvici opražíme. Pripravenú masu ochutíme koreninami a naplníme ňou polovičky cukiet, ktoré ozdobíme polkruhmi nakrájanej papriky a v ohňovzdornej nádobe na 15 minút dáme zapiecť ( pri teplote 200°C ). Podávame s rajčinovou alebo syrovou omáčkou a chlebom
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
· 00:33
POSTUP PŘÍPRAVY: Cuketu, kabanos a tvrdý sýr nastrouháme nahrubo, smícháme se zbývajícími ingrediencemi a nalijeme na vymazaný pekáč, zapékáme ja...
· 00:30 ·
Komentáře