Plnené kuracie krídelká
Postup
1 Príprava plnky: Olúpanú cibuľu, salámu, slaninu a pečeň zomelieme
2 najemno. Cesnak rozotrieme so soľou, petržlenovú vňať posekáme nadrobno, pridáme čierne korenie a soľ. Všetko vložíme do misky, rozmiešame s vajcom, doplníme strúhankou a dobre premiešame.
3 Postup: Z kuracích krídel odrežeme v kĺbe najmenšiu časť. Posolíme ich, pri kĺbe narežeme kožu a urobíme malý otvor, cez ktorý prestrčíme malíček, uvoľníme v krídelkách kapsičku a napcháme do nej plnku. Naplnené krídelká obalíme v múke, vajci a strúhanke a vyprážame v hlbšej panvici pod pokrievkou.
4 Vkladáme ich do rozohriateho tuku.
Mohlo by Vás zajímat
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme.
Každý plátek zvlášť potřeme hořčicí, položíme na něj plátek sýra, plátek šunky a 2 krabí tyčinky. P...
· 01:00 ·
Sýr a nivu nastrouháme a smícháme. Připravíme si trojobal.
Kuřecí prsa podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Pak je opatrně rozklepeme na ...
· 00:45 ·
Důkladně smíchejte med,so´jovou omáčku a prolisovaný česnek.Kuřecí křidélka posypete zázvorem,naskládejte do vymazaného pekáčku a prolijte mariná...
· 00:45 ·
Komentáře