Plněné papriky
01:00
Postup
1 Papriky omyjeme, osušíme, odkrojíme stonek, vyjmeme semínka, naplníme fetou a papriku opět uzavřeme a připíchneme párátky. Smažíme na rozpáleném oleji. Do misky nalijeme olej, ocet, propasírovaný česnek, slepičí bujón a vše pořádně promícháme. Usmažené papriky dáme na talíř, přelijeme omáčkou a posypeme oreganem a nakrájenou kudrnkou.
Poznámka
KR-418.Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
· 00:33
Mrkev nakrájíme na šikmá kolečka. dáme do voku na rozehřátý olej a orestujeme. Přidáme vodu, zelené fazolky a přikryjeme pokličkou.
Dále si nakr...
· 00:20 ·
Papriky zbavíme vnější špíny a vnitřních semínek (pozor, je potřeba odříznout vršek! žádné podélné krájení!)Mleté maso osolíme a okořeníme (bobko...
·
Komentáře