Plněné papriky
00:30velmi snadné
Postup
1 Papriky opečeme na železné plotýnce/na sucho/ nebo v pánvičce na oleji/jsou mastnější/.Změknou.Opečenou černou slupku oškrábeme a vnitřek posolíme.Pak je střídavě vyplníme tvrdým sýrem a párkem nakráte na proužky.Obalime v mouce a ve vajíčku dáme na rozpálený tuk osmažit ze všech stran.Až sýr změkne vlijeme zbytek vajíčka a dopečeme.Podáváme potřené hořčici,kečupem.Rajčata cibule příloha chléb.Teplé i studené dobrou chuť
Poznámka
V naší rodiné hodné oblíbené letní jídloMohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
· 00:33
Mrkev nakrájíme na šikmá kolečka. dáme do voku na rozehřátý olej a orestujeme. Přidáme vodu, zelené fazolky a přikryjeme pokličkou.
Dále si nakr...
· 00:20 ·
Papriky zbavíme vnější špíny a vnitřních semínek (pozor, je potřeba odříznout vršek! žádné podélné krájení!)Mleté maso osolíme a okořeníme (bobko...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře