Plněné perníkové řezy
00:44
Suroviny
na 4 porce
-
Ingredience:
- hladké mouky 350 g
- prášek do perníku 1
- mletého cukru 100 g
- másla 70 g
- medu 2 lžíce
- vejce 1
- vejce na potření
- vanilkový pudink 1
- dcl mléka na pudink 4
- cukru - uvaříme pudink 3 lžíce
-
Náplň:
- mletých vlašských ořechů 100 g
- mletého cukru 100 g
- kakaa 1 lžíce
- rybízové marmelády 1 lžíce
- sáček pomletých rumových perníčků - všechno rozmícháme s trochou vody na hustou kaši 1
Postup
1 Postup přípravy: Z uvedených surovin vypracujeme těsto, rozdělíme je na 2 díly a oba rozválíme. Na tukem vymazaný plech (menší) položíme jeden díl, potřeme náplní a zakryjeme druhým dílem. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme asi 35 min. na 180 °C. Po upečení na vlažné řezy nalijeme uvařený vanilkový pudink a necháme ztuhnout.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře