Plnené pirohy so smotanou
Postup
1 Múku preosejeme, pridáme vajcia, soľ a za stáleho miešania prilievame vodu a vypracujem tuhé cesto. Potom ho rozvaľkáme natenko anakrájame na štvorčeky. Na každý dáme mäsovú plnku, cesto prekryjeme a spojíme.
Plnka: Pečené mäso zomelieme, pridáme na masti upraženú cibuľu, prisypeme korenie, soľ, primiešame vajce a na ohni za stáleho miešania urobíme hašé. Pirohy varíme v slanej vode 6-8 minút. Polejeme Junom, kyslou smotanou a podávame.
Plnka: Pečené mäso zomelieme, pridáme na masti upraženú cibuľu, prisypeme korenie, soľ, primiešame vajce a na ohni za stáleho miešania urobíme hašé. Pirohy varíme v slanej vode 6-8 minút. Polejeme Junom, kyslou smotanou a podávame.
Mohlo by Vás zajímat
Plnku pripravíme z nasekanej petržlenovej vňate, nakrájanej cibuľky, cesnaku, na kocky nakrájaného chleba, nasekaných orechov, žĺtku a citrónovej...
01:15 ·
1. Řízky naklepejte paličkou na maso nebo válečkem na nudle. V každém řízku ostrým nožem nařízněte kapsu.
2. Mandle na pánvičce pražte 2 - 3 m...
01:15 · · 01:25 ·
Na pánvi rozehřejeme máslo, rozklepneme k němu vejce a mícháme je, dokud se nesrazí. Míchaná vejce osolíme.
Papriku zbavíme jádřinců a nakráj...
01:15 · · 01:25 · · 02:40
1. Řízky naklepejte paličkou na maso nebo válečkem na nudle. V každém řízku ostrým nožem nařízněte kapsu.
2. Mandle na pánvičce pražte 2 - 3 m...
01:15 · · 01:25 · · 02:40 · 01:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře