Plnené placky
Postup
1 Zemiaky nastrúhame, pridáme vajce, soľ, múky, cesnak a vypracujeme cesto, z ktorého na oleji upečieme placky. Cibuľu speníme na tuku, pridáme pokrájanú pečeň, okoreníme a opečieme. Kapustu podusíme. Placky naplníme pečeňou, prekryjeme kapustou, preložíme na polovicu a prelejeme tatárskou omáčkou
Mohlo by Vás zajímat
Oloupané brambory nastrouháme na hrubém struhadle, vodu slijeme, přidáme mouku, osolíme, opepříme a zamícháme.
V pánvi na dozpáleném tuku postup...
· 00:40
Vařené brambory oloupeme a ještě teplé rozmačkáme nebo umeleme na masovém strojku. Přidáme vejce, sůl hrubou mouku. Vypracujeme těsto a vyválíme ...
· 00:30 ·
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladit, pak je oloupáme a prolisujeme. Přidáme mouku, vejce, a na kostičky nakrájený salám. Z propracovan...
·
1. Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle. Vodu vzniklou při strouhání slijeme a brambory vymačkáme. Zalijeme je horkým mlékem, přidá...
· · 00:40 ·
Komentáře