Plnený ananás s morčacím mäsom
Postup
1 Ananás prekrojíme na polovicu a vyberieme dužinu. Na tuku si opečieme kuracie mäso do zlatista a pred dokončením pridáme maslo a zľahka pre flambujeme.
2 Hotové vyberieme a nakrájame na plátky.
3 Dužinu vložíme do panvice s maslom a opečieme. Opečenú vložíme jemne späť do ananásu a obložíme kuracím mäsom. Nakoniec ozdobíme medovkou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Z kuřete odstraníme případné tvrdé části. Scedíme ananas a kapalinu si uschováme. Na pánvi smícháme ananasovou a pomerančovou šťávu se sojovou om...
· 00:45 ·
Z pŕs odstránime kožu a mäso pokrájame o trochu šikmo na pásiky hrubé asi 5 mm.
Kapiu a papriku zbavíme semien o a pokrájame na pásiky. Pokrájam...
· 00:45 · · 00:15 ·
1. V kastrole se silným dnem rozpálíme olej, vsypeme tenké plátky cibule a česneku a zpěníme je. Přidáme omyté, osušené a na větší kousky nakráje...
· 00:45 · · 00:15 · · 00:50 ·
Komentáře