Plněný candát

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • candát 1
  • cibule
  • bílý pepř
  • rohlíku 1
  • šálek teplého mléka
  • mandlí 100 g
  • vlašské ořechy
  • žloutek 1
  • citrónová šťáva
  • sůl
  • muškátový oříšek
  • kopr
  • rybí vývar

Postup

1 Rybu ze všech stran i ze vnitř osolíme a potřeme nasekanou cibulí. Mezitím si připravíme nádivku - rohlík namočíme v mléce a vymačkáme. Vymačkaný rohlík smícháme s mandlemi, vlašskými ořechy, žloutkem, koprem a citrónovou šťávou. Opepříme, osolíme, přidáme špetku muškátového oříšku. Rybu naplníme a zabalíme do alobalu a pečeme v troubě při 180ti stupních cca 20 až 30 minut. Podáváme s pečenými brambory.

Mohlo by Vás zajímat

Candát sečského chataře
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Plněný pstruh obalený slaninou
Do vymytých břišních dutin vetřeme sůl a pepř, rozdělíme mezi ně okapané,nasekané ančovičky, pokrájená jablka, nasekanou mátu, tymián a zakápneme...
 · 
Plněný losos
1. Lososa nakrájejte přes vlákno na tří- až čtyřcentimetrové špalíčky. Každý podélně nakrojte tak, aby vznikly jakési kapsy. 2. Kostičky šunky...
 ·  · 00:45
Ryba na pomerančích a harisse
Příprava: 1. Obalte rybu ve směsi mouky a lahůdkové papriky. Osolte a pak oklepněte přebytečnou mouku. 2. Dejte do misky lžičku olivového ole...
 ·  · 00:45 · 00:25
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...