Plněný květák se sýrovou omáčkou
01:40
Postup
1 1. Květák očistíme, omyjeme a vaříme asi 10 min. v dostatečném množství osolené vody. Poté jej vyjmeme a necháme okapat.
2 2. Housku namočíme ve vodě, cibuli oloupeme a nadrobno pokrájíme. Housku vymačkáme a vmícháme do mletého masa s cibulí, vejcem, bylinkami, solí a pepřem. Mleté maso vtlačíme do prostoru mezi květákové růžičky a hlávku vložíme do zapékací formy.
3 3. Troubu předehřejeme na 180 °C. Podle návodu na obalu připravíme bílou omáčku. Krátce povaříme a vmícháme sýr. Omáčkou květák zalijeme a zapékáme 50 - 60 min.
4 Tip: Ke květáku se hodí i holandská omáčka.
5 Doporučená příloha:
6 Podáváme s bramborami.
Poznámka
na osobu asi 630 kcal, 31 g bílk., 43 g tuků, 26 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
· 00:45 ·
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře