Plzeňský karšouch

Mleté maso
0 hodnocení00:30
Sdílet
Facebook Twitter Pinterest Zkopírovat odkaz
Označení
Hodnocení

Suroviny

na porce

  • mletého masa (vepřové+hovězí) 500 g
  • syrových brambor 250 g
  • vejce 3
  • mléka 2 lžíce
  • hladké mouky 2 lžíce
  • sůl
  • česnek
  • majoránka, příp. jiné koření podle chuti

Postup

1 Ze syrových brambor, masa, vajec, mléka, mouky, česneku, soli a koření vypracujeme těsto, tvoříme malé placičky a smažíme oboustranně v rozpáleném oleji.
2 Alternativa - obalit v trojobalu jako řízky. Podáváme teplé, chutné jsou i za studena.
3 Doporučená příloha:
4 Chlebík

Mohlo by Vás zajímat

Připálené dršťky

Připálené dršťky

Na sádle usmažíme drobně nakrájenou cibulku do mírně připálena, poprášíme paprikou, krátce zasmahneme a přidáme předem uvařené hovězí dršťky. Za ...
01:00
Hovězí maso
Plzeňský guláš s párkem a vejcem

Plzeňský guláš s párkem a vejcem

Maso očistíme a nakrájíme na větší kostky. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a osmahne­me dozlatova na tuku (kdo mů­že, dá sádlo), nejlépe přím...
01:00
Hovězí maso
Telecí nožičky

Telecí nožičky

Bourání masa mám rád a tady to jde prakticky samo. Odděluji od kosti nádherné klihovaté maso a takovou ruční švédskou pilkou řežu kosti napůl, ab...
01:00
Telecí maso
Plzeňský karbonát

Plzeňský karbonát

Z opláchnutého válečku hovězího masa nakrájíme plátky, mírně je naklepeme paličkou, osolíme a opepříme. Na tuku zpěníme jednu cibuli, přidáme plá...
01:00
Hovězí maso

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...