Pohanka se zeleninou a grilovaným kuřecím masem
Postup
1 Kuře nebo jeho části ogrilujte podle své chuti
2 a zvyku. Pohanku propláchněte, zalijte vývarem
3 cca. 1,5 cm nad pohanku a duste doměkka. Na
4 rozehřátém oleji orestujte nakrájenou cibulku,
5 přidejte zeleninovou směs, ochuťte solí a pepřem
6 a poduste doměkka. Pohanku smíchejte se zeleninou
7 a podávejte s grilovaným kuřecím masem
8 bez další přílohy.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Kuře rozporcujeme na menší porce, osolíme, opepříme. Vejce rozšleháme s trochou mléka a soli a postupně zašleháváme mouku, až vznikne hustší těst...
Komentáře