Pohanka zapečená se sýrem

Luštěniny

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Pohanku propláchněte a ve slané vodě uvařte doměkka. Sýr nastrouhejte,

2 česnek prolisujete, smíchejte s uvařenou pohankou, přidejte

3 vejce a koření, vše pečlivě promíchejte, vložte do olejem vymazaného

4 pekáčku a ve středně teplé troubě zapečte přibližně 30 minut. Podávejte

5 teplé se zeleninovým salátem, zakysaným zelím nebo nakládanou

6 zeleninou.

7 Tip:

8 Vyrobte si GOMAISO

9 Gomaiso je japonské ochucovadlo, které se používá k ochucování a dosolování pokrmů. Na suché pánvičce bez

10 tuku smíchejte lněné či sezamové semínko s mořskou solí v poměru podle toho, zda gomaiso má spíš ochucovat

11 nebo solit, a na středním teple zahřívejte a míchejte, dokud sezam nezačne hnědnout nebo len praskat a vyskakovat

12 z pánve. Pak hned odstavte, přesypte do hmoždíře či třecí misky a ještě zatepla rozdrťte na prášek. Skladujte

13 v chladu a nedělejte moc do zásoby, protože hotové gomaiso rychle žlukne.

Pravý židovský šoulet

Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme fazole a vše zalij...

1 PL = 1 polévková lžíce 1 KL = 1 kávová lžička 1 hrnek = 250 ml Příprava: Fazole zalijte studenou vodou a nechte přes noc nabobtnat. Př...

· 12:00 ·

Pohanku zalijeme vroucí vodou, přiklopíme a necháme bobtnat. Mezitím si nakrájíme zeleninu na menší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme olej a ze...

· 12:00 · · 01:00 ·

Příprava: Fazole namočit do druhého dne. Slít je a propláchnout. Vložit je do hrnce se šunkou, nebo slaninou, špekem, zalít vše vodou, přidat bo...

· 12:00 · · 01:00 · · 05:00

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...