Pohanková kaše se sýrem (dle dialektu Pohančená kaša)
Postup
1 Do hrnce nasypeme tři hrnky pohanky, zalijeme třemi hrnky vody, osolíme a necháme vařit do měkka. Jakmile je kaše hotová, osmahneme cibuli se slaninou, rozdělíme kaši na talíře, polijeme osmahnutou směsí a zasypeme sýrem. Ozdobíme nakrájeným pórkem
Mohlo by Vás zajímat
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme fazole a vše zalij...
1 PL = 1 polévková lžíce
1 KL = 1 kávová lžička
1 hrnek = 250 ml
Příprava:
Fazole zalijte studenou vodou a nechte přes noc nabobtnat. Př...
· 12:00 ·
Propláchněte studenou vodou 400 g cizrny, zalijte ji dostatečným množstvím studené vody a nechte ji do druhého dne bobtnat. Pak ji zvolna vařte 1...
· 12:00 · · 01:00 ·
Pohanku zalijeme vroucí vodou, přiklopíme a necháme bobtnat. Mezitím si nakrájíme zeleninu na menší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme olej a ze...
· 12:00 · · 01:00 · · 01:00 ·
Komentáře