Pohánkové placky
Suroviny
na porce
- • 500 g pohánky • soľ
- • 200 g varených zemiakov • cesnak
- • 2 vajcia • mleté čierne korenie
- • 100 g rastlinného oleja • majorán
- • cibule 100 g
Postup
1 Pohánku necháme napučať v dvojnásobku vody. Povaríme v tej istej nádobe asi 15 minút a pod pokrievkou necháme dôjsť. K vzniknutej mase po vychladnutí pridáme roztlačené zemiaky, vajcia, soľ, koreniny podľa chuti a na oleji opraženú cibuľu.
2 Všetko dobre premiešame a na panvici vyprážame placky podobné haruli. Podávame s čerstvou zeleninou alebo s rôznymi zeleninovými
3 prívarkami.
Mohlo by Vás zajímat
Rýžové placky namočíme do vlažné vody (jestli není na obalu návod, nechte je v ní zhruba 4 minuty). Pak by měly být krásně vláčné a tvárné. Anebo...
00:15 ·
Papričku chilli podélně rozřízneme, vybereme semeník, lusk omyjeme a nadrobno nasekáme. Pažitku jemně nakrájíme. Obojí smícháme se 100 g másla, o...
00:15 · · 00:33
Smícháme mouku s 0,5 lžičkou soli, vejcem, olejem a 3 lžícemi vody. Těsto přikryjeme miskou a necháme 30 minut odpočinout.
Slaninu nakrájíme na ...
00:15 · · 00:33 · 00:33
1 Květák důkladně očistíme, omyjeme a vložíme do hrnce. Zalijeme ho vodou, osolíme a uvaříme doměkka, přibližně 20 minut.
2 Uvařený květák vyjm...
00:15 · · 00:33 · 00:33 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře