Polévka chilli con carne

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • cibule 1
  • stroužky česneku 2
  • oleje lžíce
  • mletého libového hovězího masa 500 g
  • sterilovaných červených fazolí 400 g
  • loupaných sterilovaných rajčat 800 g
  • drůbežího vývaru (i z kostky) 750 ml
  • chilli papričky
  • čtverečky hořké čokolády 2
  • sůl
  • pepř
  • petrželka
  • strouhaný sýr

Postup

1 Postup přípravy: Na lžíci oleje osmahneme drobně krájenou cibuli a česnek, přidáme mleté maso a prudce smažíme, aby se opékalo. Průběžně promícháváme, aby se netvořily hrudky. Když maso zbělí, vmícháme fazole, rajčata, vývar, čokoládu a okořeníme. Pomalu necháme probublávat aspoň hodinu. Podáváme v hlubších miskách a sypeme petrželkou a sýrem.

Mohlo by Vás zajímat

Klasický hovězí vývar
Hovězí maso opláchneme, naklepeme a rozkrájíme na větší kusy. Vložíme do hrnce s asi 2 litry studené vody a přivedeme k varu. Přidáme koření i ze...
 · 01:00
Drštková polévka
Většinou vaříme 1 den hovězí drštky a druhý den polévku. Vaření drštek: Hovězí drštky vložíme do většího hrnce a zalejeme studenou vodou. Na pl...
 · 06:00 · 
Bramborová s uzenou treskou (makrelou)
1) tresku , cibuli , bouquet garni a vodu dáme do velkého hrnce a přivedeme k varu. Na mírném ohni vaříme až se začne maso rozpadat. 2) Tresku ...
 · 
0185 - Ruský boršč
Červenou řepu, zelí a maso nakrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme olej, přidáme maso a za stálého míchání opečeme. Přidáme vývar nebo vodu a ...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...