Polévka se zeleným hráškem

Suroviny

na porce

• zeleného hrášku; 0,5 kg
• cibule; 1
• 2-3 mrkve;
• 1-2 kořeny petržele;
• celé kuřecí stehno; 1
• vykostěná kuřecí prsíčka; 2
• kuřecích jater; 15 dkg
• cukru; 1 lžíce
• olivový olej;
• sůl
• pepř;