Polévka z mletého masa
Postup
1 Na stolním oleji si podusíme mleté maso, přisypeme k němu sůl a pepř, potom na maso naklademe karotku a kořen petržele, obojí nakrájené na kolečka, načež vše dohromady dále dusíme. Když jsme s dušením hotovi, zalijeme ingredience půldruhým litrem vody, přidáme do polévky bílou papriku, rajče a cibuli a vaříme, dokud nebude maso zcela měkké. Až maso změkne, zavaříme do polévky těstoviny.
Mohlo by Vás zajímat
Hovězí maso opláchneme, naklepeme a rozkrájíme na větší kusy. Vložíme do hrnce s asi 2 litry studené vody a přivedeme k varu. Přidáme koření i ze...
· 01:00
Většinou vaříme 1 den hovězí drštky a druhý den polévku.
Vaření drštek:
Hovězí drštky vložíme do většího hrnce a zalejeme studenou vodou. Na pl...
· 06:00 ·
1) tresku , cibuli , bouquet garni a vodu dáme do velkého hrnce a přivedeme k varu. Na mírném ohni vaříme až se začne maso rozpadat.
2) Tresku ...
·
Červenou řepu, zelí a maso nakrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme olej, přidáme maso a za stálého míchání opečeme. Přidáme vývar nebo vodu a ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře