Polévky z čerstvého hrášku s mátou
01:00snadné
Postup
1 Oloupejte hrášek, lusky operte a dejte je vařit do masového vývaru. V pánvi na másle zesklovaťte nakrájenou cibuli a po zesklovatění přidejte salát, mátu a petržel.
2 Zbavte slaninu tvrdé kůže a nakrájejte. Smažte ji po dobu zhruba dvou minut a občas promíchejte, potom přidejte osmaženou cibuli, mátu, petržel, salát a hrášek, sůl, pepř a trochu cukru.
3 Zceďte vývar a přidejteho k hrášku. Přivěďte k varu, zamíchejte a zvolna vařtedokud není hrášek měkký.
4 Propasírujte nebo rozmixujte apodle chuti přidejte trochu mléka nebo smetany
5 (Ale né moc aby nepřebilo chuť polévky)
6 Ozdobte mátou a petrželí a podávejte.
Poznámka
Jedná se o tradiční Irský receptMohlo by Vás zajímat
Fazole propláchneme, namočíme do horké vody a tu během 2 hodin několikrát měníme.
Příprava v papiňáku.
Oloupanou cibuli na jemno nakrájíme a dá...
· 00:45 ·
Předem namočené fazole uvaříme doměkka. Z tuku a mouky připravíme jíšku, rozředíme trochou vychladlého vývaru a vlijeme do polévky.
Přidáme če...
·
Nejdříve připravíme chipsy. Plátky parmské šunky poskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Zakryjeme druhým pečícím papírem a zatížíme druhým...
· · 01:00 ·
Kevés olajon aranybarnára pirítjuk a megmosott, meghámozott és karikára vágott sárgarépát. Hozzáadjuk a paradicsompürét, és pirítani kezdjük. Bel...
· · 01:00 · · 00:40 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře