Polievka cesnaková
Postup
1 Kosti dobre umyjeme, zalejeme slanou studenou vodou a varíme asi 2-3 hodiny. Zemiaky umyjeme, obielime,
2 pokrájame na kocky a uvaríme v slanej vode s rascou. Odvar z kostí precedíme , pridáme uvarené zemiaky i s
3 odvarom, rozotrený cesnak, posekanú pažítku a čerstvé maslo. Do polievky dávame na kocky pokrájaný opražený
4 chlieb.
Poznámka
kJ/100gr 402 Bielkoviny g 1,61 Tuky g 4,25 Cukry g 13,28 Vit.C mg 2,8 5Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode,
schladíme a olúpeme.Vše...
00:30 · , kJ
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
00:30 · , kJ · 00:20 ·
Cibuľku a cukety nakrájame na tenké kolieska. Mrkvu olúpeme a nakrájame na kolieska. Paradajky olúpeme a vyberieme zrniečka. Dužinu pokrájame na ...
00:30 · , kJ · 00:20 · · 00:45 ·
Kaleráby ošúpeme a nakrájame na kocky. Ošúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Ošúpané jablka rozštvrtíme, vyrežeme jadernice a rozkrájame na kostičky....
00:30 · , kJ · 00:20 · · 00:45 · · 01:15
Komentáře