Polievka cesnaková so snehovými haluškami

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Vajcia B 55-60 gr 8,4
  • dgr,dcl,ks Cesnak 2
  • dgr,dcl,ks Soľ 0,8
  • dgr,dcl,ks Korenie čierne 0,01
  • dgr,dcl,ks Žemľa 4,8
  • dgr,dcl,ks Petržlenová vňať, zelená 0,4
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 2,4

Postup

1 Na oleji opražíme pokrájaný cesnak, zalejeme horúcou vodou a chvíľu varíme. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh,
2 z ktorého malou lyžičkou odkrajujeme menšie halušky a zavaríme ich do mierne vriacej polievky. Keď sneh stuhne
3 pridáme do polievky žĺtky, ktoré sme rozhabarkovali v menšom množstve vychladnutej polievky a už viac
4 nevaríme. Naostatok pridáme do polievky posekanú petržlenovú vňať. Do polievky dávame na rezance pokrájané a
5 na oleji opražené žemle.

Poznámka

kJ/100gr 416 Bielkoviny g 2,62 Tuky g 6,08 Cukry g 8,55 Vit.C mg 0,4 8

Mohlo by Vás zajímat

Zeleninová polievka so špenátovými haluškami
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
00:20 · 
Tukožrútska polievka
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode, schladíme a olúpeme.Vše...
00:20 ·  · 00:30 · , kJ
Zeleninová polievka s ovčím syrom
Cibuľku a cukety nakrájame na tenké kolieska. Mrkvu olúpeme a nakrájame na kolieska. Paradajky olúpeme a vyberieme zrniečka. Dužinu pokrájame na ...
00:20 ·  · 00:30 · , kJ · 00:45 · 
Kalerábová polievka so slaninou
Kaleráby ošúpeme a nakrájame na kocky. Ošúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Ošúpané jablka rozštvrtíme, vyrežeme jadernice a rozkrájame na kostičky....
00:20 ·  · 00:30 · , kJ · 00:45 ·  · 01:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...