Polievka hovädzia so špenátovým zvitkom
Postup
1 Do vývaru z hovädzieho mäsa vložíme posekanú pažítku a špenátové zvitky. Špenátové zvitky: Mrazený špenát
2 mierne podlejeme vodou, dusíme a vodu necháme odpariť. Maslo vymiešame s vaječnými žĺtkami , pridáme tuhý
3 sneh z bielkov spolu s múkou, vychladnutý špenát a všetko zľahka premiešame. Na vymastenom plechu
4 vysypanom múkou cesto rozotrieme v hrúbke 1 cm, upečieme a pokrájame na menšie kúsky.
Poznámka
kJ/100gr 348 Bielkoviny g 2,08 Tuky g 5,21 Cukry g 6,98 Vit.C mg 3,3 5Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode,
schladíme a olúpeme.Vše...
00:30 · , kJ
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
00:30 · , kJ · 00:20 ·
Cibuľku a cukety nakrájame na tenké kolieska. Mrkvu olúpeme a nakrájame na kolieska. Paradajky olúpeme a vyberieme zrniečka. Dužinu pokrájame na ...
00:30 · , kJ · 00:20 · · 00:45 ·
Kaleráby ošúpeme a nakrájame na kocky. Ošúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Ošúpané jablka rozštvrtíme, vyrežeme jadernice a rozkrájame na kostičky....
00:30 · , kJ · 00:20 · · 00:45 · · 01:15
Komentáře