Polievka kelová so zemiakmi

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Soľ 0,2
  • dgr,dcl,ks Múka hladká 2,4
  • dgr,dcl,ks Zemiaky IV.-VII 10
  • dgr,dcl,ks Cesnak 0,4
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 1,6
  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 2,4
  • dgr,dcl,ks Korenie čierne 0,01
  • dgr,dcl,ks Mlieko egalizované 2% 20
  • dgr,dcl,ks Kel čerstvý 16

Postup

1 Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme múku a pripravíme ružovú zápražku, ktorú zalejeme mliekom a vodou,
2 rozšľaháme a varíme asi pol hodiny. Umytý kel pokrájame, zalejeme horúcou vodou, osolíme a varíme. K
3 polomäkkému kelu pridáme očistené pokrájané zemiaky a spolu do mäkka varíme. Uvarený kel so zemiakmi dáme do
4 povarenej zápražky, pridáme rozotrený cesnak a ešte necháme prejsť varom.

Poznámka

kJ/100gr 441 Bielkoviny g 3,72 Tuky g 4,12 Cukry g 13,96 Vit.C mg 3,2 5

Mohlo by Vás zajímat

Tukožrútska polievka
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode, schladíme a olúpeme.Vše...
00:30 · , kJ
Zeleninová polievka so špenátovými haluškami
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
00:30 · , kJ · 00:20 · 
Zeleninová polievka s ovčím syrom
Cibuľku a cukety nakrájame na tenké kolieska. Mrkvu olúpeme a nakrájame na kolieska. Paradajky olúpeme a vyberieme zrniečka. Dužinu pokrájame na ...
00:30 · , kJ · 00:20 ·  · 00:45 · 
Kalerábová polievka so slaninou
Kaleráby ošúpeme a nakrájame na kocky. Ošúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Ošúpané jablka rozštvrtíme, vyrežeme jadernice a rozkrájame na kostičky....
00:30 · , kJ · 00:20 ·  · 00:45 ·  · 01:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...