Polievka petržlenová s opraženou žemľou
Postup
1 Na oleji opražíme múku do ružova , zalejeme vodou, rozšľaháme, osolíme a varíme. Potom pridáme očistený
2 postrúhaný petržlen a do mäkka ho uvaríme. Do hotovej polievky dáme posekanú petržlenovú vňať a pred
3 podávaním na rezance pokrájanú a na masle opraženú žemľu.
Poznámka
kJ/100gr 425 Bielkoviny g 2,03 Tuky g 4,72 Cukry g 13,11 Vit.C mg 2,6Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode,
schladíme a olúpeme.Vše...
00:30 · , kJ
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
00:30 · , kJ · 00:20 ·
Cibuľku a cukety nakrájame na tenké kolieska. Mrkvu olúpeme a nakrájame na kolieska. Paradajky olúpeme a vyberieme zrniečka. Dužinu pokrájame na ...
00:30 · , kJ · 00:20 · · 00:45 ·
Kaleráby ošúpeme a nakrájame na kocky. Ošúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Ošúpané jablka rozštvrtíme, vyrežeme jadernice a rozkrájame na kostičky....
00:30 · , kJ · 00:20 · · 00:45 · · 01:15
Komentáře