Polievka pórová s opraženým chlebom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Soľ 1,2
  • dgr,dcl,ks Chlieb konzumný 8
  • dgr,dcl,ks Petržlenová vňať, zelená 0,4
  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 1,6
  • dgr,dcl,ks Pór 16
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 1,6
  • dgr,dcl,ks Múka hladká 2,4
  • dgr,dcl,ks Maslo čerstvé 0,8

Postup

1 Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme múku a opražíme do ružova. Potom zalejeme vodou, rozšľaháme,
2 osolíme a povaríme asi pol hodiny. Pór očistíme, umyjeme, pokrájame na drobno, zalejeme vriacou vodou, osolíme
3 a do mäkka uvaríme. Mäkký pór spojíme s povarenou zápražkou, pridáme čerstvé maslo a posekanú petržlenovú
4 vňať. Polievku podávame s opraženým, na kocky pokrájaným chlebom.

Poznámka

kJ/100gr 504 Bielkoviny g 2,23 Tuky g 4,78 Cukry g 17,37 Vit.C mg 4,1 2

Mohlo by Vás zajímat

Tukožrútska polievka
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode, schladíme a olúpeme.Vše...
00:30 · , kJ
Zeleninová polievka so špenátovými haluškami
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
00:30 · , kJ · 00:20 · 
Zeleninová polievka s ovčím syrom
Cibuľku a cukety nakrájame na tenké kolieska. Mrkvu olúpeme a nakrájame na kolieska. Paradajky olúpeme a vyberieme zrniečka. Dužinu pokrájame na ...
00:30 · , kJ · 00:20 ·  · 00:45 · 
Kalerábová polievka so slaninou
Kaleráby ošúpeme a nakrájame na kocky. Ošúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Ošúpané jablka rozštvrtíme, vyrežeme jadernice a rozkrájame na kostičky....
00:30 · , kJ · 00:20 ·  · 00:45 ·  · 01:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...