Polievka rascová s opraženou žemľou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Pažítka 0,4
  • dgr,dcl,ks Maslo čerstvé 1,2
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 1,6
  • dgr,dcl,ks Rasca 0,4
  • dgr,dcl,ks Žemľa 3,2
  • dgr,dcl,ks Soľ 1,2
  • dgr,dcl,ks Múka hladká 2,4
  • dgr,dcl,ks Koreňová zelenina 10

Postup

1 Z oleja a múky pripravíme ružovú zápražku, ktorú rozriedime vodou, pridáme rascu, očistenú postrúhanú zeleninu,
2 osolíme a do mäkka uvaríme. Polievku precedíme, prelisujeme do nej zeleninu, zjemníme ju maslom a posekanou
3 pažítkou. Polievku podávame s pokrájanou a na masle opraženou žemľou.

Poznámka

kJ/100gr 417 Bielkoviny g 1,61 Tuky g 5,48 Cukry g 11,22 Vit.C mg 1,0 8

Mohlo by Vás zajímat

Tukožrútska polievka
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode, schladíme a olúpeme.Vše...
00:30 · , kJ
Zeleninová polievka so špenátovými haluškami
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
00:30 · , kJ · 00:20 · 
Zeleninová polievka s ovčím syrom
Cibuľku a cukety nakrájame na tenké kolieska. Mrkvu olúpeme a nakrájame na kolieska. Paradajky olúpeme a vyberieme zrniečka. Dužinu pokrájame na ...
00:30 · , kJ · 00:20 ·  · 00:45 · 
Kalerábová polievka so slaninou
Kaleráby ošúpeme a nakrájame na kocky. Ošúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Ošúpané jablka rozštvrtíme, vyrežeme jadernice a rozkrájame na kostičky....
00:30 · , kJ · 00:20 ·  · 00:45 ·  · 01:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...