Polievka syrová s opraženou žemľou
Postup
1 Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, primiešame múku, ktorú opražíme do ružova, zalejeme vývarom, rozmiešame a
2 dobre povaríme. Potom primiešame do polievky postrúhaný syr, v mlieku rozhabarkované žĺtka, polievku
3 prihrejeme, ale už nevaríme. Polievku podávame s pokrájanou žemľou opraženou na oleji.
Poznámka
kJ/100gr 849 Bielkoviny g 11,93 Tuky g 10,8 2 Cukry g 14,28 Vit.C mg 0,2 1Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
pripravíme si všetky ingeridencie, pretože to potom počas varenia už nestihneme...
Namočíme huby do horúcej vody cca 2-3 dl na 20-30 ...
· 00:30
Do 2l vařící vody dáme kostku masoxu a trochu vegety. Mrkev očistíme, nakrájíme na kostičky a přidáme spolu s pórkem nakrájeným na kolečka, do po...
·
1. Pórkové cibulky omyjeme a jemně posekáme. Zesklovatíme na rozehřátém másle, zalijeme vínem, uvedeme do varu a necháme svařit na polovinu.
2. ...
· · 00:25
Cibuľu, pór a mrkvu očistíme, cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu a pór nakrájame na kolieska. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu krátko or...
· · 00:25 · 00:40
Komentáře