Polievka z kyslej kapusty so zemiakmi

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 1,6
  • dgr,dcl,ks Soľ 1,2
  • dgr,dcl,ks Pažítka 0,4
  • dgr,dcl,ks Kapusta kyslá 12
  • dgr,dcl,ks Múka hladká 2,4
  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 1,6
  • dgr,dcl,ks Zemiaky X.-XII 20
  • dgr,dcl,ks Rasca 0,04
  • dgr,dcl,ks Maslo čerstvé 0,4
  • dgr,dcl,ks Mlieko egalizované 2% 24

Postup

1 Na oleji opražíme múku do ružova spolu s posekanou cibuľou, zalejeme vodou, osolíme a varíme asi pol hodiny.
2 Pridáme pokrájanú kyslú kapustu, rascu a očistené, pokrájané zemiaky. Pred dovarením prilejeme do polievky
3 mlieko. Hotovú polievku zjemníme maslom a okoreníme posekanou pažítkou.

Poznámka

kJ/100gr 543 Bielkoviny g 3,89 Tuky g 5 Cukry g 17,91 Vit.C mg 4,7 8

Mohlo by Vás zajímat

Tukožrútska polievka
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode, schladíme a olúpeme.Vše...
00:30 · , kJ
Zeleninová polievka so špenátovými haluškami
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
00:30 · , kJ · 00:20 · 
Zeleninová polievka s ovčím syrom
Cibuľku a cukety nakrájame na tenké kolieska. Mrkvu olúpeme a nakrájame na kolieska. Paradajky olúpeme a vyberieme zrniečka. Dužinu pokrájame na ...
00:30 · , kJ · 00:20 ·  · 00:45 · 
Kalerábová polievka so slaninou
Kaleráby ošúpeme a nakrájame na kocky. Ošúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Ošúpané jablka rozštvrtíme, vyrežeme jadernice a rozkrájame na kostičky....
00:30 · , kJ · 00:20 ·  · 00:45 ·  · 01:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...