Polievka z kyslej kapusty so zemiakmi
Postup
1 Na oleji opražíme múku do ružova spolu s posekanou cibuľou, zalejeme vodou, osolíme a varíme asi pol hodiny.
2 Pridáme pokrájanú kyslú kapustu, rascu a očistené, pokrájané zemiaky. Pred dovarením prilejeme do polievky
3 mlieko. Hotovú polievku zjemníme maslom a okoreníme posekanou pažítkou.
Poznámka
kJ/100gr 543 Bielkoviny g 3,89 Tuky g 5 Cukry g 17,91 Vit.C mg 4,7 8Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode,
schladíme a olúpeme.Vše...
00:30 · , kJ
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
00:30 · , kJ · 00:20 ·
Cibuľku a cukety nakrájame na tenké kolieska. Mrkvu olúpeme a nakrájame na kolieska. Paradajky olúpeme a vyberieme zrniečka. Dužinu pokrájame na ...
00:30 · , kJ · 00:20 · · 00:45 ·
Kaleráby ošúpeme a nakrájame na kocky. Ošúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Ošúpané jablka rozštvrtíme, vyrežeme jadernice a rozkrájame na kostičky....
00:30 · , kJ · 00:20 · · 00:45 · · 01:15
Komentáře