Polievka z miešanej zeleniny s droždím
Suroviny
na porce
Postup
1 Na oleji speníme očistenú pokrájanú cibuľu, pridáme droždie, ktoré rozpustíme a opražíme do ružova. Primiešame
2 múku a spolu ešte všetko popražíme, zalejeme vodou, rozšľaháme, osolíme a varíme. Pridáme pokrájanú mrkvu a
3 hrášok a uvaríme do mäkka. Polievku okoreníme posekanou petržlenovou vňaťou. Podávame ju s pokrájanou
4 žemľou opraženou na masle.
Poznámka
kJ/100gr 440 Bielkoviny g 3,67 Tuky g 3,41 Cukry g 15,47 Vit.C mg 2,2 3Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode,
schladíme a olúpeme.Vše...
00:30 · , kJ
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
00:30 · , kJ · 00:20 ·
Cibuľku a cukety nakrájame na tenké kolieska. Mrkvu olúpeme a nakrájame na kolieska. Paradajky olúpeme a vyberieme zrniečka. Dužinu pokrájame na ...
00:30 · , kJ · 00:20 · · 00:45 ·
1 . Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme. Brambory a slaninu dáme do hrnce s 1,5 litrem vody. Polévkovou zeleninu očistíme, případně oloupeme,...
00:30 · , kJ · 00:20 · · 00:45 · · 00:45
Komentáře