Polievka z mrazeného špenátu

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Vajcia B 55-60 gr 1,08
  • dgr,dcl,ks Špenát mrazený 22
  • dgr,dcl,ks Mlieko egalizované 2% 20
  • dgr,dcl,ks Muškátový orech 0,01
  • dgr,dcl,ks Múka hladká 2,4
  • dgr,dcl,ks Soľ 1,2
  • dgr,dcl,ks Maslo čerstvé 0,4
  • dgr,dcl,ks Korenie čierne 0,01
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 1,6

Postup

1 Na oleji pražíme múku do ružova, zalejeme ju vodou, rozšľaháme a varíme asi pol hodinu. Mrazený špenát rozdelíme
2 na menšie kúsky, trochu podlejeme vodou a privedieme do varu. Špenát potom pridáme do povarenej zápražky,
3 prilejeme mlieko v ktorom sme rozhabarkovali celé vajcia a necháme prejsť varom. Polievku okoreníme
4 postrúhaným muškátovým orechom a pridáme čerstvé maslo.

Poznámka

kJ/100gr 388 Bielkoviny g 3,43 Tuky g 5,04 Cukry g 8,83 Vit.C mg 9,3 4

Mohlo by Vás zajímat

Zeleninová polievka so špenátovými haluškami
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
00:20 · 
Tukožrútska polievka
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode, schladíme a olúpeme.Vše...
00:20 ·  · 00:30 · , kJ
Zeleninová polievka s ovčím syrom
Cibuľku a cukety nakrájame na tenké kolieska. Mrkvu olúpeme a nakrájame na kolieska. Paradajky olúpeme a vyberieme zrniečka. Dužinu pokrájame na ...
00:20 ·  · 00:30 · , kJ · 00:45 · 
Kalerábová polievka so slaninou
Kaleráby ošúpeme a nakrájame na kocky. Ošúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Ošúpané jablka rozštvrtíme, vyrežeme jadernice a rozkrájame na kostičky....
00:20 ·  · 00:30 · , kJ · 00:45 ·  · 01:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...